domingo, 25 de diciembre de 2011

Dietas desintoxicantes



Las fiestas suelen dejarnos un saldo de varios kilos de más y una sensación de pesadez que no parecen resultar la mejor manera de empezar el nuevo año.
A continuación le brindaremos las mejores opciones para sacarse de encima las toxinas acumuladas y depurar el cuerpo para que el 2012 nos encuentre en nuestro mejor momento.

QUÉ ES LA DESINTOXICACIÓN
La alimentación es uno de los ciclos biológicos importantes para mantener el organismo en buenas condiciones. Ingerir comida y líquidos forma parte de una actividad primaria. Pero lo importante es alimentarnos adecuadamente eligiendo los alimentos que beneficien nuestro buen estado de salud.
Una alimentación inadecuada puede causar serios trastornos por la aparición de enfermedades como la obesidad, problemas cardiovasculares por colesterol elevado, problemas gastrointestinales, diabetes, etc.
Sin embargo no solo la ingesta es importante sino también la correcta eliminación de los desechos tóxicos.

EL AYUNO.
Muchas personas han realizado ayunos con la razón de contrarrestar los efectos de los famosos atracones. No es bueno abusar de los ayunos. Aparte está contraindicado para embarazadas, niños y adolescentes por encontrarse en plena etapa de crecimiento. Pero, para quienes puedan someterse a un día entero sin la ingesta de alimentos sólidos puede favorecer la eliminación de desechos tóxicos. Potencia las capacidades vitales, acelera la regeneración de tejidos y ayuda a mantener el equilibrio general.
No obstante no es necesario llegar a este extremo. A continuación les ofrecemos ejemplos de algunas dietas para purificar al organismo después de exageradas ingestas. Le aconsejamos que ante alguna duda consulte a un profesional antes de realizar una dieta.

Dieta desintoxicante de un día:

Desayuno
*Una infusión (sin azúcar) y medio pomelo con edulcorante

Media mañana
*Una fruta o vegetal crudo pequeño

Almuerzo
*Una taza de sopa dietética.

*Un plato de verduras frescas con una cucharadita de aceite de oliva, vinagre y sal.

Merienda
*Una infusión

*Una manzana

Media tarde
*Una gelatina dietética.

Cena
*Un taza de caldo de verduras.

*Un plato de ensalada verde condimentada como la anterior.

*Una fruta mediana.

Dieta dos (más estricta)
Desayuno y merienda
*Una infusión sin azúcar.

Almuerzo y cena
*Dos tazas de caldo de verduras o sopa dietética o un plato tamaño postre con vegetales cocidos al vapor (brócoli, coliflor, zanahorias y espinaca).

Entre comidas
*Agua mineral

*Jugo dietético.

Dieta tres (sólo líquidos)
Durante todo el día Licuados y jugos combinados
*Manzana, hinojo y jugo de limón.

*Kiwis y media taza de berros.

*Tomate, troncos de apio y perejil.

*Zanahorias, perejil, apio, hinojo y manzanas y una pizca de canela y nuez moscada. Rábanos, pepino, espárragos y manzana.

*Zanahorias, apio, perejil, berros y manzana.

*Zanahorias, espárragos, manzana, berro, apio e hinojo.

*A quienes no les agraden estas combinaciones agridulces, pueden tomar jugos de frutas naturales y sopa de verduras.

*Se recomienda no ingerir menos de tres litros de estos líquidos en el día.

Dieta cuatro
Desayuno
*Infusión con una rodaja de limón y una cucharadita de miel líquida. Un jugo de frutas (pomelo, naranja, mandarina, kiwi, pera o manzana)

Almuerzo
*Una taza de sopa de verduras, una ensalada verde aderezada con una cucharadita de aceite de oliva, limón y sal, y una fruta mediana.

Merienda
*Un yogur descremado.

Cena
*Una taza de sopa de verduras y un plato de verduras (crudas o cocidas).
Entre comidas se recomienda tomar líquidos, ya sea jugos de frutas naturales o agua mineral.

Dieta desintoxicante de dos días

Día 1
Desayuno
*Un jugo de naranja y un yogur descremado con cereales.

Almuerzo
*Panache de verduras (papa, zanahoria, puerro, cebolla, espinacas, tomate,brócoli).

*Media pechuga de pollo a la parilla.

*Una pera.

Merienda
*Un té verde y un kiwi

Cena
*Un plato de pasta cocida salteada con calabaza, cebolla, tomate, ajo, morrón rojo con una cucharita de aceite de oliva.

*Una pera.

Día 2
Desayuno
*Infusión con leche.

*Una tostada de pan integral con queso blanco y miel.

Almuerzo
*Ensalada de lechuga, zanahoria, tomates, cebolla, dados de queso y huevo condimentada con aceite de oliva, limón y sal.

*Una banana.

Merienda
*Un té verde y una manzana rallada con miel o un yogur con cereales.

Cena
*Sopa de verduras.

*Un filet de merluza a la plancha con una papa condimentada con sal y limón.

*Ensalada de frutas.

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